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人生的三合一咖啡,工作、家庭、與嗜好~
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第七露:尖石-北得拉曼營地

 
因為要露兩個晚上,所以總覺得要準備的東西好多,那種出門前的感覺真的不輸出國旅遊整理行李時的緊張感,就怕東西沒帶到,而且上了山,東西也不好買了;因此下午我就請了半天假,除了Angelina開始放暑假沒人照顧外,還要趕緊準備食材、裝備;等到Nico國中智力測驗結束、Angelina上完英文課、Q比直排輪課後活動結束,一家子匆匆忙忙,也拖到5:40才從桃園出門,一上車,除了駕駛沒睡,一家子全睡得東倒西歪;等到營地,也都快7:00pm了。


這次的露營,食材我真的沒什麼準備,也來不及去市場採買,冰箱搜一搜,帶了一袋麵粉就出門;延續我出國很隨興的傳統,我連露營要吃的東西都很隨興,因為每每講到露營,我總會想起高一時到國外住homestay,美國媽媽帶我去山上野營的回憶,他們更簡單,一頂帳棚、一桶肯德基、一包玉米片就上山了;這樣都能露了,我們又何必老是大費周章?


所以第一晚的晚餐,就照莊爸的計劃,豪華BBQ吃到三更半夜結束;




第二天一早,迫不及待拿出我的SP三明治烤盤亮相,做了一堆三角麵包給小朋友們吃;



小朋友們有人早已耳聞中午要Pizza DIY,10點不到就開始催促我,何時要做Pizza呀?




好啦好啦,看著他們熱切期盼的眼神,我就拿出傢俬:磅秤、料理板、桿麵棍(連這個都帶了,神奇吧...),開始準備和麵糰;麵糰弄好,再慢慢的準備配料,小朋友們還爭先恐後吵著要幫忙,10幾隻小手反而把我搞得手忙腳亂,到最後,算了,反正不管三七二十一,小朋友愛吃什麼全部自己配,我負責分割麵糰、桿平,交給小朋友配料,然後Eric荷蘭鍋也準備好,就當烤箱開始烤pizza了;荷蘭鍋帶著露營,真的是太棒了,用途多多,烤pizza也是3分鐘就ok,小朋友們吃著自己做的pizza,小氣得不肯分享給大人吃,真的很有趣,呵~



小朋友做完pizza,排隊等著進烤箱,很乖,沒人插隊喔~




前一晚只睡了4個小時,下午下起雨來,躲回帳棚裡補個眠,超好睡的~


一覺醒來,想到中午做pizza還有剩的麵糰,繼續拿給小朋友們玩,給他們自己捍,自己做葱油餅,做出來的形狀亂七八糟,不過還是有人很捧場的整盤都分光吃完了~^^


原本要參加營地老闆的5點整生態導覽,沒想到營地突然整個斷水,有人對著老闆咆哮,他只好狼狽的先結束導覽,把水源修復再說;這是此次露營唯一美中不足的地方,否則一晚500的營地費,星期五提前入住只收200,這麼便宜的營地哪裡找啊.....

水源供應無虞後,也到了準備晚餐的時間了;我準備的料理很簡單,煮一鍋白酒蛤蠣燉飯解決,結果10分鐘見底,有人沒吃到,我又再燉了一鍋蕃茄海鮮燉飯,這次帶的食物裡,什麼不多,就麵粉和白米最多,哈哈!



這晚還挺安靜的,大家都當了乖寶寶10點就寢,害我隔天5:30就起床發呆.........



既然這麼早起,閒閒沒事,我望著那袋麵粉,不然再來個鬆餅當早餐好了;


但連泡打粉都沒帶,怎麼做鬆餅?


一樣亂搞一通,不管三七二十一,麵粉加水加蛋加糖加鹽,調成糊狀,下去烤就對了~


所以做出來的東西,老公說,這不是在吃麵粉糰嗎?


哪有.....麵糊煎過後,香香的,也很好吃,我就吃了2個.....(硬是要捧自己的場)


後來向鈴惠借了蜂蜜,淋了一點,嗯~好吃多了,老公說這樣終於有像鬆餅的感覺了,切~




於是沙粒媽媽嘴早餐店開張,小朋友們又全都聚集過來了,看你們想吃鬆餅、三角麵包、培根煎蛋.....通通都可以喲~~

 




9點吃過早餐,營地老闆又來了,繼續昨日未完成的生態導覽,老公去參加了,直說很棒喲!(只有他一個人去,我在收裝備,原以為小孩也都跟去,結果一回頭,都留在營地忙著和新朋友玩.....)


中午其實隨便吃吃,跑去游大姐家打游擊,也吃飽了;這時天氣轉睛大太陽,正好把我們的天幕曬乾,收裝備,同時也曬傷中暑,山上的紫外線真的超強,回到家手臂都曬痛了!


2點多拔營,天空居然又下起雨來;只能說,我們太會算時間了,剛好拍完團體照,為這次的露營留下美好回憶,下次七月拉拉山再玩囉~






 

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